Publicerad: fredag, 9 november, 2018 - 06:17Uppdaterad: fredag, 9 november, 2018 - 10:34
-
Kai Heikkilä pratade på gårdagens seminarium om vikten av förädling och samarbete. Foto: Tomas Tornefjell
-
Elin Slätmo pratade om hållbarhet inom jordbruket och livsmedelssektorn. Foto: Tomas Tornefjell
Större enheter behövs inom jordbruket
-Att de åländska jordbrukarna i stor utsträckning är beroende av internationella företag som Orkla är problematiskt. Det säger Kai Heikkilä, som är handläggare vid Europeiska kommissionen i Bryssel.
Heikkilä, som var en av föredragshållarna under gårdagens seminarium om hållbarhet inom jordbruket och livsmedelssektorn på Åland, pratade bland annat om vikten av samarbete och förädling.
Forskaren Elin Slätmo från forskningsinstitutet Nordregio i Stockholm lyfte fram vikten av en livsmedelsproduktion som är hålllbar ur alla synvinklar.
-Målet är en ekonomiskt, socialt och miljömässigt balanserad livsmedelsproduktion. Det säger Elin Slätmo.