En nyutkommen broschyr ger småföretag i livsmedelsbranschen verktyg att lättare nå ut på marknaden med sina produkter. Det hävdar föreningen Finlands dagligvaruhandel som nu avslutar ett tvåårigt projekt om hur man ska få fler närproducerade matvaror i handelns sortiment. Med hjälp av ett nytt produktkort kan småföretagarna planera frågor om produkten och dess logistik innan den bjuds ut till handeln. Man bedömer sin egen produkt enligt de kriterier som handeln själv använder. Utöver leveranssäkerhet och att ha en förstklassig produkt visar det sig också att satsningar på det egna varumärket och den lokala prägeln är viktiga.
Publicerad: fredag, 22 februari, 2013 - 06:45Uppdaterad: tisdag, 30 augusti, 2016 - 10:16