Nu lanserar man för första gången på länge en ny brödsort under Ålandsbagarn, något som gläder koncernens vd Joakim Blom.
- Det här är ett steg framåt. Vi måste kontinuerligt förbättra varje affär som vi har, men samtidigt när du håller på i livsmedelsbranschen måste man också alltid titta framåt, något vi inte kunnat göra i så stor utsträckning som vi velat. Men nu börjar vi känna att vi kan det, säger han.