Translate this page

This is a service provided by Google Translate. Please note that by using it, Ålands Radio och TV cannot guarantee the accuracy of the translation.

Publicerad: onsdag, 4 augusti, 2021 - 14:34Uppdaterad: onsdag, 4 augusti, 2021 - 14:34
  • ÅMHM har uppmärksammat brister i märkning av honung

Brister i märkning av honung

I flera fall förekommer det brister i märkningen av åländsk honung. Det har Ålands miljö- och hälsoskyddsmyndighet (ÅMHM) upptäckt när man gjort inspektioner hos exempelvis kaféer och livsmedelsförsäljare.

Annie Danielsson på ÅMHM säger att det måste framgå på honungsburken att barn under ett år inte ska äta honung.
- Den märkningen saknas på honung från flertalet åländska producenter, säger hon.

Den som säljer egenproducerad honung direkt till konsument behöver inte märka burken då man själv muntligt kan informera kunden, men säljs burken i detaljhandeln krävs märkningen.

Orsaken till varför man inte ska ge honung till barn under ett år är att den kan innehålla sporer som i sällsynta fall kan utvecklas till bakterier i barnets tarm och där producera det farliga giftet botulin.

Ålands Radios journalistik ska alltid vara trovärdig och opartisk. Vi är oberoende från politiska, religiösa, ekonomiska och kommersiella intressen.

Läs mer om bolaget och vårt arbete »