Hästköttskandalen har inte påverkat användandet av färdigmaten på Åland. Tidigare har vi berättat att det beryktade hästköttet inte har nått åländska butiker. Men nu står det alltså klart att det inte dykt upp inom offentlig sektor heller. Där används nämligen inga halvfabrikat -Det beror på att vi har riktlinjer som säger att maten ska tillagas från grunden och på ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt, säger Eva Danielsson som är kökschef på äldreboendet Trobergshemmet. Däremot tror flera av dem som Ålands Radio har pratat med att man tittar mer på innehållsförteckningen nu efter hästköttskandalen än innan. Trots att det var just innehållsförteckningen som var fel i det fallet.
Publicerad: onsdag, 20 februari, 2013 - 15:27Uppdaterad: tisdag, 30 augusti, 2016 - 10:16