Rågbröd framröstat som Finlands nationalrätt
Här på Åland skulle det kanske ha blivit svartbrödet eller ålands pannkakan som tog hem titeln som landskapsrätt, men för hela Finland har nu rågbrödet korats till nationalrätt. Det är kopplat till Finlands 100-års jubileum som firas i år och hela 50.000 finländare har varit med och röstat fram rågbrödet.
Omröstningen om nationalrätten arrangerades av ELO-stiftelsen som jobbar för att främja finländsk matkultur, tillsammans med Skogs- och lantbrukscentralen och jord- och skogsbruksministeriet. Det fanns totalt 10 bidrag att rösta på som en jury hade valt ut. Matkulturprofessor Johanna Mäkelä vid Helsingfors universitet var med i juryn och berättar hur allt gick till.