Varje år slängs omkring 400 miljoner kilo ätbar mat i Finland. Hushållen står för ungefär 40 procent av den bortkastade maten enligt forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi, MTT. Varje finländare slänger i snitt bort 100 kilo mat per år, vilket skulle kunna jämföras med cirka 9.100 köttbullar som går till spillo. -Jag tror det slängs mycket mat för att vi har tillgång till så mycket. Maten är i dag billig så vi har råd att köpa hem mycket mat som sedan blir kvar i kylskåpet, säger Felicia Grandell på Agenda 21. Det totala matsvinnet står för en procent av Finlands utsläpp av växthusgaser. Det är samma miljöpåverkan som 200.000 personbilar.
Publicerad: onsdag, 11 juli, 2012 - 14:01Uppdaterad: tisdag, 30 augusti, 2016 - 10:18