-Tro inte larmrapporterna om LCHF-maten. Det säger ägarna till Söderhagens Camping och Gästhem i Eckerö som specialiserat sig på LCHF-kost, alltså mat med lite kolhydrater och mycket fett. I Sverige har fyra professorer i medicin och en läkare i en debattartikel varnat för att antalet fall av stroke bland 35-44-åringar ökar, något som de anser är på grund av LCHF-kost som förespråkar smör, grädde och bacon. Söderhagens Camping och Gästhem drivs av Susanna och Sven Eklund, och de äter och serverar just den maten och har båda gått ner i vikt ordentligt och säger att de mår bra av den.