Man lyfter även fram behovet av en minskad byråkrati kring beviljandet av alkoholrättigheter. Lagberedningen ska nu skriva ett lagförslag som sedan går på remiss till restaurangbranschen, tredje sektorn och andra berörda. Den del av rikets alkohollag som rör försäljning av svaga alkoholdrycker i detaljhandel togs i bruk 1.1.2018, också på Åland. Lagstiftning som reglerar servering av alkoholdrycker är dock åländsk behörighet.
-Vi vill bland annat ersätta dagens system med tre olika nivåer på alkoholrättigheter med en enda nivå som motsvarar dagens A-rättighteter, vilket ger alla tillståndshavare rätt till servering av alkoholdrycker på högst 80 volymprocent etylalkohol, säger social- och hälsovårdsminister Wille Valve (m).
Det ska också bli möjligt för 16-åringar att servera alkoholhaltiga drycker på restauranger, under överinseende av en alkoholansvarig person. Bestämmelsen om ÅMHM:s rätt till förvägran av alkoholtilltånd föreslås kvarstå så som idag, bland annat för att serveringstillstånd inte ska kunna beviljas för platser som uppenbarligen är olämpliga för detta ändamål.