- I år köper vi och andra bryggerier det som skördades under 2017 och 2016, så frågan är väl egentligen om vi påverkas under 2019. Om den europeiska skörden blir liten i år kan det kanske bli tal om prishöjningar, säger Stallhagens bryggmästare Mats Ekholm.
Även Jonas Jakobsson på Open Water Brewery säger att man använder fjolårsskörden så hittills märker man inte av någon brist på maltkorn. Däremot säger både Jakobsson och Ekholm att åtgången av öl är god i värmen.