Vad kan man göra för att få konsumenter på och utanför Åland att välja åländska produkter i butiken? Det är en av frågorna som ska besvaras i projektet Hållbar livsmedelsstrategi som Ålands producentförbund fått 50.000 euro från landskapsregeringen för att genomföra.
- Producenterna på Åland har stora krav på sig, till exempel med tanke på miljö och djurskydd. Men vi är inte så bra på att berätta för konsumenten att våra djur har haft det bra och att vi tänker på miljön när vi odlar våra grödor, säger producentförbundets vd Henry Lindström.
Nu har producentförbundet fått in åtta anbud från personer som vill driva projektet. Den som får anbudet ska jobba med projektet på halvtid fram till den 30 september nästa år.
