Om det blir verklighet kommer insektbranschen att omfattas av systemet för livsmedelstillsyn. Att producera protein från insekter och genom det bidra till matsäkerheten i världen har diskuterats även i andra EU-länder. Debatten har lett till att vissa EU-länder har tolkat förordningen om nya livsmedel på ett sätt som gjort det möjligt att föda upp och sälja hela insekter som mat.
Jord- och skogsbruksministeriet har nu rekommenderat att även Finland ska tolka förordningen på samma sätt.
- Att använda insekter är ett miljövänligt sätt att ta fram proteinrik mat, vilket vi är positivt inställda till på ÅMHM. Men eftersom det är en ny form av livsmedel så är det ju viktigt att veta att det är säkert att äta de insekter som används, säger miljöskyddsinspektör Anders Tufvesson.
Mer om det här kan ni höra i eftermiddagens Åland idag.