Christer Söderström, fabrikschef vid chipsfabriken i Haraldsby, säger att man sammanlagt behöver 35.000 ton potatis, och drygt hälften brukar komma från åländska odlare.

- Nu blev volymerna i år mindre än vi är vana med, 16.000 ton är ju knappt hälften av vad vi behöver, säger han.

Ändå blev potatisskörden bättre än vad Orkla vågade hoppas när man gjorde en prognos i somras.
- Då såg det ut att bli en ännu sämre skörd men det redde upp sig lite grann i alla fall, säger Christer Söderström.
Hör mer om det här i Gomorron 07.40.