Nyår är precis bakom hörnet och mången man klurar på vad man sätta på nyårsmenyn så här års. Det finns många olika saker som spelar in på vad man sätter på bordet: smak, budget och kreativitet. Faktum är att trender också är något som spelar roll. En klassiker som är extra trendig just nu är skaldjur. Vår reporter Kjell Brändström var ner till en fiskaffär för att prata om vad man ska tänka på när man serverar dessa läckerheter, och hur man tillagar dem på bästa sätt.