Translate this page

This is a service provided by Google Translate. Please note that by using it, Ålands Radio och TV cannot guarantee the accuracy of the translation.

Publicerad: onsdag, 21 november, 2018 - 15:18
  • Yvonne Lindeman förbereder den nynackade hönan till middagen. Foto: Ann-Christine Karlsson
  • Hönsen i Yvonne Lindemans lilla gårdshönseri. Foto: Ann-Christine Karlsson

Litet gårdshönseri i Lemland

Yvonne Lindeman driver ett litet hönseri hemma på gården i Lemland

Reporter Ann-Christin Karlsson fick vara med då Yvonne skulle decimera, eller något råare sagt, nacka en av de äldre hönorna som har gjort sitt som äggvärpare. Vi får höra hur det går till att nacka en höna, hur viktigt det är med hygienen, och framför allt hur hönan sedan ska tillagas.

Ålands Radios journalistik ska alltid vara trovärdig och opartisk. Vi är oberoende från politiska, religiösa, ekonomiska och kommersiella intressen.

Läs mer om bolaget och vårt arbete »