Den är föreningen Mathantverk som tar över Ålands Näringslivs pop-up-lokal på Torggatan för en vecka. 
 Konceptet med en saluhall i Mariehamn har dryftats många gånger men alltid fallit på målsnöret. Nu testar man konceptet för en kort period och kanske föder det här återigen tanken på en fast Saluhall på Åland. 
Gomorron gästades av Harriet Strandvik som är verksamhetsledare för föreningen Mathantverk och Agneta Wilhelms mathantverkare.