Att baka- både passion och intresse
– Jag och min kompis har säkert haft den här drömmen med eget bageri i över tio år, och när lokalen nere i hamnen blev ledig så slog vi till, säger föglöbagaren Emilia Lundin.
Hantverksbageriet i Degerby öppnade på Valborg med munkförsäljning och sen dess har det varit full fart.
Emilia Lundin stiger upp fyra på morgonen och bakar fram till lunchtid.
– Allting har verkligen gått över förväntan för strax efter lunch öppnar jag upp dörrarna och efter bara 40 minuter har vi sålt slut på allt bröd.