Sätt ugnen på 175 grader

Grunda med ca 1 cm tjockt lager havregryn (gärna stora varianten) i långpanna, och fyll på med råg-fyrkorns-eller andra flingor tills det känns lagom hälsosamt.

Fyll på med hackade nötter, kokosflingor,solrosfrön,linfrö eller salladsfröblandning från påse.

Krydda med kanel,ingefära, stött kardemumma och ev lite vaniljsocker eller pulver

Rör om

Ljumma 1 dl neutral matolja (typ raps), 1-2 msk honung och en skvätt äppeljuice 1-1,5 dl och rör ner det jämnt i fröblandningen.

In med plåten mitt i ugnen. Rör om var 10:e minut tills du är nöjd med rostningsgraden/blandningens konsistens (ca 20 - 30 min). Akta så den inte bränns!

Hacka russin, fikon, torkade aprikoser, äppelringar, tranbär eller annan torkad frukt du gillar och blanda ner det i myslin. Låt svalna ordentligt , gärna över natten och häll myslin i glasburk med lufttätt lock.

Naminami!