Skyhöga premiärpriser då svenska hummerfisket startar

Åländska Ronja Knutsson, 24 år, fick efter avklarade studier vid Högskolan på Åland i våras jobb som restaurangchef på exklusiva SOMM restaurant & winebar i Göteborg. Därifrån rapporterade hon i måndags om hummerpremiären på svenska västkusten som är något av ett jippo, och där priset för premiärhumrarna kan gå upp till tusentals euro kilot.