Projektet ska lyfta fram och samordna synligheten av åländsk mat, livsmedelsprodukter och mataktiviteter, så kallad axganmat, under evenemangen ”Tall Ships Race” 2021 och ”Åland 100 år” 2021-2022.
Projektet drivs av landskapsregeringen och enligt projektbeskrivningen går det i linje med Ålands hållbara livsmedelsstrategi och Utvecklings- och hållbarhetsagenda för Åland. Uppdraget pågår under 2020, med möjlighet till förlängning 2021-2022.

Landskapsregeringen har också utsett en styrgrupp för projektet där landsbygdsutvecklare Lena Brenner är ordförande.
Övriga medlemmar är Stig Grönlund från Indigo restaurang och bar, Andreas Karlsson från WJ Dahlman Ab, Sue Holmström från Ålands producentförbund och Joel Bergman från Winter Agency. Projektledaren fungerar som sekreterare. Styrgruppens mandatperiod är 18 maj-31 december 2020, med möjlighet till förlängning 2021-2022.