Nyan: Giftigt ämne konstaterades i Alandia Forels lax
Det förbjudna ämnet kristallviolett fanns i Alandia Forels lax som slaktades i december i fjol. Det berättar Nya Åland i dag.
Tidningen har intervjuat Peter Holm, myndighetschef vid Ålands miljö- och hälsoskyddsmyndighet (ÅMHM). Han berättar att kristallviolett är ett ämne som inte får förekomma någonstans inom EU.
– Det säger något om allvaret i situationen, säger Holm till Nyan.
Ämnet upptäcktes i fisk som hade provtagits den 15 december. Uppföljande prover har inte visat några spår av ämnet, och var ämnet som påverkade fisken kom ifrån är oklart.
Alandia Forels vd Cecilia Jansson säger till Nyan att man inte använder kristallviolett i sina processer och hon menar att det är tryggt att äta lax från den landbaserade odlingen i Eckerö.
– Absolut. Alla kontrollprover har varit negativa. Det finns ingen anledning att vara orolig, säger hon till Nyan.
