Kurs ska hjälpa försäljare med etiketter på produkter

Det ska finnas information om de livsmedel man köper, även vid marknader liknande tillfällen. Här på Åland saknas det inte sällan information om de produkter som säljs, men det ska det kanske rådas bot på i fortsättningen.
Nästa vecka ordnas nämligen en kurs för försäljare och producenter för att hjälpa till med etiketter och produktinformation.
– När jag åker runt på marknaderna är det ganska ofta som det fattas en hel del information på etiketterna, säger Lena Brenner, landsbygdsutvecklare.
Att etiketterna har en ordentlig innehållsförteckning är nödvändigt för att folk med till exempel allergier inte ska få i sig något de inte tål, men det är också bra ur marknadsföringssynpunkt.
– Det har hänt att jag fått en produkt som jag gillat och sedan inte kunnat köpa mer av för att det inte står varifrån produkten kommer, säger Lena Brenner.
Kursen ordnas som ett webbinarium tisdagen den 14 april, är gratis och öppen för alla. Det är landsbygdsutvecklingen i samarbete med Mathantverkarna på Åland och Skördefestens vänner som arrangerar kursen.