Hög efterfrågan och lite mjölk ligger bakom brist på ÅCA-ost i butikerna

Det råder brist på vissa av Ålandsmejeriets ostar i butikerna.

Enligt ÅCA:s vd Tommy Ruponen har mjölkbrist i kombination med en hög efterfrågan lett till att man för tillfället inte kan erbjuda ost som fullt ut motsvarar den smak och konsistens som uppfyller mejeriets interna krav och konsumenternas förväntningar.

– Ostarna är inte färdiglagrade ännu så butikerna kommer att ha brist på dessa i två till tre veckor, säger Tommy Ruponen.

Ruponen säger att ÅCA ser det som mycket viktigt att försäkra sig om att man i framtiden kan få tag i tillräckliga volymer av åländsk mjölk.