Ett år efter: Alandia Forel säljer mer fisk än Fifax klarade av
Det är nu ett år sedan den landbaserade fiskodlingen i Eckerö fick nya ägare. Efter att börsnoterade Fifax gått i konkurs och ÅMHM inlett nödslakt klev en åländsk ägargrupp in och verksamheten heter numera Alandia Forel.
Efter övertagandet har Alandia Forel hållit en låg profil, men nu berättar vd:n Cecilia Jansson att anläggningen sedan juni levererar 25-30 ton lax i veckan.
– De här mängderna har man inte varit närheten av under samma tidsperiod, säger hon.
Fifax lämnade verksamheten med stora leveransproblem, fisk som inte vuxit som den ska och dessutom hade betydande skador.
– Vi fokuserade dels på att skapa bättre plats för fisken som fanns här. Därför rensade vi bort ganska mycket under hösten. Under senvåren och sommaren har vi slaktat ganska mycket filéfisk, så vi har fått svar på frågan om det går att få fisken stor.
I de stora bassängerna i Eckerö simmar alltså färre fiskar än tidigare, men i gengäld växer de betydligt bättre. Alandia Forel fokuserar nu på att göra om processen för att fisken ska må bättre och växa som det var tänkt och vara färdig efter 18 månader. En del av den nuvarande fisken har varit i bassängerna i tre år.
För att komma upp i kapacitet med slaktandet har personalstyrkan vuxit.
Landbaserad fiskodling har ett rykte om sig att vara svår att få lönsamhet i.
– Vi håller den förväntade planen. Man vänder inte ett så här stort skepp över en natt, säger Cecilia Jansson.
När är ni lönsamma?
– Det är svårt att säga. Vårt första mål är att försöka komma upp i 2000 ton på årsbasis. Då är vi bärande.
