Café Julius söker ny ägare - “Ett stort hål i mångas hjärtan om det skulle stänga”
Efter 17 år av caféverksamhet hänger ägarna av Café Julius, Niklas och Jenny Fogner, upp sina hattar för att fokusera på andra saker.
Niklas Fogner beskriver en känsla av vemod av att ge över verksamheten efter så många år, och delar den upplevelsen med några av stamkunderna:
– Vissa tycker ju att det är tråkigt, men de vet ju inte, det kan ju bli bättre, säger han.
Huvudsaken är ändå att caféverksamheten fortsätter:
– Jag tror det skulle bli ett stort hål i mångas hjärtan om det skulle stänga.
Niklas hoppas att cafét fortsättningsvis drivs i liknande stil, men utesluter inte heller nymodigheter.
– Mina gäster provar gärna nya grejer, säger han.
– Bara det inte blir något hamburgerhak, säger Sune Eriksson, en av stamkunderna på “Julles”.
Läget är inte heller akut, då paret Fogner fortsätter driva cafét med personal ännu en tid framöver, i väntan på att sälja.
