Bryggeri försöker hålla priserna
Priset på kornmalt, som är en av de grundläggande ingredienserna i öl, har stigit kraftigt.
Orsaken är den torka som drabbade Kanada senaste sommar då flera skördar förstördes. Ölpriserna förväntas som en följd av detta att stiga senast till sommaren.
Mikrobryggeriet Open Water Brewery i Lemland ska försöka hålla sina priser, då man redan innan nyår lyckades köpa in kornmalt innan priserna steg.
- Vi fick en avisering om att priserna höjs med 30 procent från nyår, så vi beställde in nästan en hel årsproduktion och kom undan med det med det billigare priset, säger Jonas Jakobsson på Open Water Brewery.
Priserna stiger även på en annan grundläggande ingrediens i öl, nämligen humle. Samtidigt höjs också priserna på flaskor och på el och transport.
- I princip allting vi behöver har stigit med mellan 30 och 50 procent. I och med att vi köpte in en årsproduktion av malten försöker vi hålla priserna detta år, fortsätter det nästa år med samma priser måste vi höja priserna, säger Jonas Jakobsson.
Ålands Radio har även försökt nå Stallhagens bryggeri utan att lyckas.
