Brister i egenkontroll hos fiskförsäljare
En fiskförsäljare har bristande egenkontroll och spårbarhetsystem, det konstaterar Ålands miljö-och hälsoskyddsmyndighet, ÅMHM.
Nu har företaget på sig till den 15 maj att presentera olika åtgärder för att säkerställa att detta uppfylls. Företaget ska utarbeta ett system som säkerställer att den som köper fisken får information om fisken säljs enligt dioxinundantaget och därmed inte får användas på andra marknader än Sverige och Finland. Egenkontrollen måste uppdateras med en beskrivning av åtgärder i samband med strömavbrott och bristande vattenkvalitet och dessutom ska ett säkert och tydligt system som säkerställer att fiskeriprodukten kan spåras ett steg framåt och ett steg bakåt.
