Bra respons för app mot matsvinn
Appen ÅlResQ Club som lanserades på Åland för en dryg månad sedan har blivit en stor framgång. Med den kan restauranger på ett enkelt sätt minska svinnet genom att sälja ut överbliven mat i stället för att tvingas kasta den.
Appen lanserades inom ramen för projektet Med Martha mot matsvinn.
Jessy Eckerman på Emmaus returcafé säger att konkurrensen är hård om den överblivna maten.
- Den går åt fort så det gäller att vara beredd vid 14-tiden när vi lägger ut det vi har till salu, säger Jessy Eckerman.
Maija Tikkakoski på 60 North bar och cafe på Mariehamns flygplats säger att de har många kunder som handlar deras överblivna mat.
- Man beställer och betalar via appen och sedan kommer man hit och hämtar maten, säger Maija Tikkakoski.
Taggar
Författare
|