Åländsk ost prisades i tävling
Ålandsmejeriets ostar Bomarsund och Pommern vann priser i tävlingen Finlands bästa ost som avgjordes i Jyväskylä den 23 november.
Det här meddelar Ålands centralandelslag i ett pressmeddelande.
Bomarsund utsågs för andra året i rad till bästa ost i kategorin emmentalost. Pommern vann i klassen Edam/Gouda. I samma klass tog Ålandsmejeriets ost Edam 24% en tredjeplats.
Närvarande på prisutdelningen i Jyväskylä var Ålandsmejeriets laboratorieansvarige Marjut Holm-Wirtanen och Tuomas Liljavirta från Ålandsmejeriet Finland Ab. De mottog diplom, blommor och en en meter lång osthyvel som bevis på framgången. Arrangör för tävlingen är Finlands Osttillverkares förbund r.f.
Taggar
Författare
|