Säl, skarv och maneter hör till yrkesfiskarens vardag
Trots att det var bra fångst i dagens bragder så är ändå Hasse Bergman bekymrad för framtiden. Säl och skarv blir ett allt större problem för yrkesfiskarna runt om i Östersjön och Åland är heller inget undantag.
Att va yrkesfiskare ligger i släkten för Hasse Bergman. Både farfar och pappa var fjällfiskare, farfar var den som först introducerade böckling i större skala på Åland.
- När det var som mest röktes det över ett ton strömming om dagen. Idag ser fiskkunderna helt annorlunda ut. Det ska va fisk färdigt fixad för stekpannan, så som filéer av både gös och abborre. Sensommaren och hösten är annars en hektisk period för yrkesfiskarna, då ska det fångas in fisk att förädla sälja till skördefester och marknader.
Taggar
Författare
Kjell Brändström
|