• Karin Rosenberg. Arkivfoto, Ålands Radio
Karin Rosenberg gästade Kjell Brändström i studion
Publicerad: tisdag, 26 september, 2017 - 09:38, uppdaterad: tisdag, 26 september, 2017 - 09:44

Matlag gör mat för en vecka på två timmar

När Marthas matlag träffas lagas det mat till fem familjer som ska räcka i en vecka, berättar Karin Rosenberg från Ålands Marthadistrikt.

Matlaget har träffats redan en gång denna höst och flera träffar är på kommande. Karin Rosenberg som fungerar som ledare för matlaget berättar att idén är att var och en som deltar i matlaget lagar en maträtt för 20 personer. Maten portioneras sedan ut i matlådor och så byter matlagsmedlemmarna matlådor med varandra. På så vis får man olika maträtter för hela veckan.

- Vid den första matlagsträffen hade vi vegetariskt tema på rätterna som lagades, men vi är också öppna för annan slags mat säger Karin Rosenberg som uppmanar personer som är intresserade av att vara med i ett matlag att ta kontakt.