Gomorron bakar jullimpa med Henrik Aller

0:00
-0:00
Media 1 av 2Henrik Aller bakar julimpa med doft av anis och kummin.
Media 2 av 2Henriks jullimpa i ugnen, foto Kjell Brändström.

Bagaren Henrik Aller i Kastelholm bakar gärna sin jullimpa med lokala råvaror, en rejäl deg på rågmjöl med kryddor och dofter av anis och fänkål.

I förra veckan fixade vi en julbock tillsammans med Anna Lisa Andersson i Byttböle. Idag träffade vi bagaren Henrik Aller och konditorn Diana Åkerberg på BAKA i Kasteholm.

Taggar

  1. Feature

Författare

  1. Kjell Brändström
|