Viktor Eriksson på Nybonds i Bertby.

Kocken och jägaren Viktor Eriksson på Nybonds i Bertby stod som värd i Jakt&Fiske den här gången. Viktor känner många ålänningar som kocken på Silverskär, men det som inte alla känner till är att Viktor också är en hängiven jägare. Hemma i köket på Nybonds diskuterade Viktor och programvärden Kjell Brändström om tjusningen med alla olika jaktsäsonger. Vi fick insikt i hur det går till att lufttorka kött och så levererades det ett och annat bra tips på hur man hanterar det fällda villebrådet, allt mellan kylrum och frysbox.