Den mat man äter på sina resor har en stor betydelse för hela reseupplevelsen. Och intresset för lokalt producerad mat blir allt större. Det gäller oss när vi reser ut i världen och det gäller även för dem som kommer till Åland. Projektet Ny nordisk mat fokuserar just på lokalt producerard mat och nyligen var ett gäng ålänningar i Danmark på en resa arrangerad just inom ramen för Ny nordisk mat för att lära sig hur danskarna tänker ifråga om detta. Och just resor och lokal mat är temat för magasinet Resa denna gång. Gäster i studion är Harriet Strandvik och Lena Brenner från Ny nordisk mat och Jonas Backman som är krögare. Programledare är Ann-Christine Karlsson.