Mat och dryck kombineras i examination

Bild 1 av 4Koncentration i köket. Foto: Ann-Christine Karlsson.
Bild 2 av 4Examination pågår. Foto: Ann-Christine Karlsson.
Bild 3 av 4Full fart i köket. Foto: Ann-Christine Karlsson.
Bild 4 av 4Karin Limnell och Ella Grüssner-Cromwell-Morgan

Som en övning i en examination i ämnet Mat och dryck tillreder idag studerande på yrkeshögskolan 4-rätters middagar under hela dagen.

Menyerna jobbas fram från grunden och ska kombineras med drycker. Det hela sker under ledning av Ella Grüssner-Cromwell-Morgan.

Yrkeshögskolan erbjuder idag den enda svenskspråkiga utbildnigen inom detta i hela Finland och på utbildningen går studerande från bland annat Ekenäs, Karis, Kronby, Karleby och Närpes.

Taggar

  1. Feature

Författare

  1. Ann-Christine Karlsson