Publicerad: onsdag, 15 oktober, 2014 - 11:20, uppdaterad: tisdag, 20 september, 2016 - 10:52

Jägarna skär bort mer

Svenska Livsmedelsverket och Svenska Jägarförbundet har kommit med en rapport som visar att dom som äter viltkött minst ett par gånger i månaden har högre halter bly i blodet än dom som aldrig äter vilt. Därför att dom också rekommenderat jägarna att skära bort mer kött runt kulhålet än vad som har gjorts tidigare. Undersökningen visar att blyfragment sprider sig mer i köttet än vad man trott tidigare. Tony Nordlund, ordförande i Jomala jaktvårdsförening, säger att man diskuterat detta förut, men nu blir det nog ännu mer prat om det.