David Öberg röker ost

David Öberg röker både ost och smör. Foto Dinah Ahl

Här på Åland är vi vana med rökt fisk i olika former men hur smakar egentligen rökt ost? För att ta reda på det så for vi till David Öberg som sysslat med att röka ost i snart tre år här på Åland, faktiskt mitt i stan, på Gräddhyllan.

Vår reporter Dinah Ahl hade träffat David Öberg som röker både ost och smör och Dinah fick hjälp i smakpanelen av Davids barn Elsa och Elmer.

Taggar

  1. Feature

Författare

  1. Dinah Ahl