Medelhavsinspirerad kyckling och stekta gröna tomater

I "På menyn" hämtar vi idag inspiration till vår mat från trakterna kring Medelhavet och från amerikanska Södern. Vi ska nämligen göra en medelhavsinspirerad kyckling i ugn med citron, vittvin, rosmarin, oliver och soltorkad tomat samt potatis. Dessutom ska det bli stekta gröna tomater och det är ju något man bland annat gör i amerikanska södern.
I vanlig ordning står Teddy Donobauer vid spisen medan Ann-Christine Karlsson är programledare.