Ålands Radio & TV
Sök

Full ruljans med vakteluppfödning i Knutsboda

Emelie Christenbrunn håller små vaktelägg i handen, och det som ser ut som små runda stenar längs väggkanten är vaktlar. Foto: Kjell Brändström

Vaktelns kött anses ge en utmärkt måltid, och Gomorron har tittat in på den lilla gården i Knutsboda i Lemland där Emelie Christenbrunn bland annat föder upp just vaktlar.

Även vaktelägg brukar anses som en delikatess, och har blivit ganska populärt att äta, så det har blibit bra ruljans på gården i Lemland.

Taggar

  1. Feature

Författare

  1. Josefina JanssonVisa profil
  2. Kjell Brändström
|