EU-finansierat projekt vill utveckla vassens användning
Vi borde bli bättre på att klippa och ta tillvara vass, speciellt inom djurnäringen. Det tycker samarbetsprojektet Agroaquareed.
De tre aktörerna i projektet, Brändö Lax, Överängs kvarn och lantbrukaren Mats Häggblom ordnade tidigare i vår en vassklippningsdemonstration i Saltvik.
Projektkoordinator Patricia Wiklund förklarar att vass som skördas på sommaren är väldigt låg på socker och rik på protein.
Enligt henne lämpar sig vassen utmärkt som tilläggsfoder för djur som behöver äta för att fylla sina magar, till exempel hästar och kor. Hon menar också att vassen kan användas som strö då vi inte producerar tillräckligt med halm på Åland.
Själva vassklippningen utfördes på demonstrationen med omarbetad slaghack och en specialbyggd uppsamlare. En av många prototyper som utvecklats för ändamålet där det visat sig att gamla lösningar också fungerar. Projektet har finansierats med stöd från Europeiska jordbruksfonden.