Andreas Jakobsson har levt på andras avfall i flera år
Publicerad: måndag, 2 december, 2019 - 17:28

Så lever du på sopor

Går det att leva nästan uteslutande på matvaror som man hittar i butikernas soprum? Svaret är att det går alldeles utmärkt, åtminstone i Uppsala. Journalisten och författaren Andreas Jakobsson har levt så i sex år, och har inga planer på att sluta. 

Ikväll ska han föreläsa på Ålands Hotell- och restaurangskola. Landskapsregeringen, Mise och Ålands yrkesgymnasium står bakom kvällens koncept: Svinnkväll.