Pepparkakor, glögg och dadelkaka med brandy
I På menyn hälsar vi idag på hos Solveig Mörn i Tranvik och då ska vi baka skurna pepparkakor som också brukar kallas franska pepparkakor. Vi får oss till livs ett gammalt pepparkaksrecept som ger spröda fina kakor och vi lagar en sydafrikansk dadelkaka som dränks i brandy och så provar vi på hem gjord glögg där basen i det ena fallet är fäderblomssaft och i det andra fläderbärssaft som kryddas upp med hjälp av en kraftig kryddlag. Programledare är Ann-Christine Karlsson.