Translate this page

This is a service provided by Google Translate. Please note that by using it, Ålands Radio och TV cannot guarantee the accuracy of the translation.

Publicerad: torsdag, 30 november, 2017 - 13:28Uppdaterad: torsdag, 30 november, 2017 - 13:29
  • Kökspersonalen tillsammans med husmor Leila Hartell

Folkhälsans café miljöcertifierat

Den lite anonyma restaurangen i Folkhälsans allaktivtetshus har belönats med en Green Key-certifiering, och Ålands Radio besökte cafét precis innan lunchserveringen. 

Den 15 oktober fick Folkhälsans Café Vreten en Green Key certifiering, en miljömärkning för anläggningar och restaurangverksamheten som följer vissa internationella kriterier. Så långt som möjligt försöker man driva en miljömärkt och ekologisk verksamhet. Husmor Leila Hartell säger att när kommer till maten så försöker hon alltid köpa in åländskt och ekologiskt om det finns. Om det inte går att hitta åländskt köper hon finskt, nordiskt eller så nära det går. Och det är husmanskost som gäller säger Leila Hartell. Just idag bjöds det på en kålsoppa som serverades med en klick yogurt, och dessutom ingår det också hembakat bröd, salladsbord och kaffe med påtår.  

 

Ålands Radios journalistik ska alltid vara trovärdig och opartisk. Vi är oberoende från politiska, religiösa, ekonomiska och kommersiella intressen.

Läs mer om bolaget och vårt arbete »